Module : Connaitre la clientèle internationale

1 / L’accueil des clients étrangers
• Identifier la consommation et le poids de la clientèle étrangère
dans le secteur : Hôtellerie / Restauration et Tourisme

2 / L’accueil
• Prendre contact / rendre en charge / continuité / prendre congé
• Identifier les différents types de communication

3 / Définition d’un accueil à destination des clientèles
étrangères
• Étudier des comportements par nationalités
• Éviter les écueils et les stéréotypes
• Contourner la barrière linguistique
• Connaître et comprendre les principaux mots d’accueil en anglais

4 / Mise en pratique
• Connaître les situations obstacles types de l’accueil
• Réinvestir : actions / supports à mettre en œuvre en milieu
professionnel et échéances

• Identifier les comportements et
attentes des clients étrangers
• Mettre en œuvre un
accueil adapté à la clientèle
internationale

Formation professionnalisante