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Restauration‑hôtellerie : quelles aides du Gouvernement ?

La ministre du Travail Elisabeth Borne a présenté le nouveau dispositif de formation dédié aux salariés en activité partielle pour les préparer à la reprise de leur travail. Ce dispositif s’inscrit dans le cadre du plan France Relance.
Des formations adaptées après des mois en activité partielle
Les salariés des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie ont repris leur travail le mercredi 19 mai, après des mois d’arrêt ou de travail partiel. Pour les accompagner et faciliter leur retour au travail, le Gouvernement a mis en place des formations adaptées en partenariat avec AKTO, l’Opérateur de compétences du secteur.
Des formations courtes, de 3 à 5 jours, qui permettent aux salariés :
- de retrouver les réflexes et gestes professionnels
- de mettre en place les nouveaux protocoles sanitaires
- d’aider les managers à s’organiser et organiser le travail de leurs équipes
- d’accompagner les salariés aux changements causés par la crise (recours aux réseaux sociaux et aux applications de livraison par exemple)
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Pôle Emploi accompagne le secteur de la restauration et de l’hôtellerie
Pôle Emploi a mis en place une plateforme dédiée au secteur de la restauration, de l’hôtellerie et des cafés qui permet de mettre en relation les recruteurs et les demandeurs d’emploi.
La plateforme met en avant les différentes formations proposées, ainsi que des offres d’emploi, des actualités liées au secteur ainsi que la mise à jour quotidienne de ces données par région.
Ce secteur, qui était déjà en crise avant la pandémie, peine aujourd’hui à trouver une main-d’œuvre.
Par Carmen Yazbeck
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